Screenshot_29

BERBATASAN segera dengan Rusia serta China, tak mengherankan bila kuliner tradisional Mongolia memperoleh dampak yang kuat dari ke-2 negara itu. Bahan basic yang dipakai juga termasuk tak umum. Masyarakat Mongolia biasanya memakai daging kuda, daging domba, daging sapi, bahkan juga daging unta dalam sebagian resep makanannya. Dari pada penasara, tersebut Okezone rangkumkan 3 type kuliner tradisional Mongolia yang mungkin saja belum Anda kenali terlebih dulu, Senin (8/5/2017). Khorkog

Kelebihan hidangan ini terdapat pada sistem memasaknya yang memakai batu. Batu dipanaskan serta diatur didalam panci, lalu diatasnya ditempatkan daging domba, serta sebagian potong sayuran seperti wortel, kentang, bawang. Rasa-rasanya seperti daging asap dengan sensasi rasa hambar sayuran. Boodog (Canadiantraveller) Bila Indonesia mempunyai kambing guling, Mongolia juga memiliki hidangan sama yang mereka sebut boodog. Boodog terbuat dari satu ekor kambing utuh yang dimasak diatas batu panas, lantas ditambahkan potongan bawang merah, kentang, didalam badannya. Budaatai khuurga Siapa kira olahan nasi goreng juga ada di negara yang bersebelahan segera dengan Rusia serta China itu. Seperti olahan tradisional yang lain, nasi goreng khas Mongolia atau di kenal dengan sebutan budaatai khuurga terbagi dalam irisan daging domba atau daging sapi, bawang merah, kol, wortel, paprika, serta nasi putih. Semuanya bahan digoreng dengan cara berbarengan, serta disajikan ketika makan siang atau makan malam.

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *